Menü 15-09-2019

Menü 15-09-2019

Vorspeisen 701. Kürbis-Ingwer Cremesuppe – Hokkaido Kürbis/ Feta Kroutons ♦ 702. Gegrillter Ziegenkäse auf Salatbett – Grüner Salat/ Halloumi Käse/ Pinienkerne/ Balsamico Vinaigrette 703. Keftedakia – Rind – Hackfleisch/ Karamellisierte...
Menü 30-4-2018

Menü 30-4-2018

Vorspeisen 701. Spargelcremesuppe – Spargel/ Speck/ Crispy Bacon ♦ 702. Rote Beete –  Joghurt-Minz Sauce  703. Sommer Auberginen  – Auberginen/ Zwiebeln/ Tomatensauce/ Feta/ Kräuter  Hauptgericht 705. Linguine – Linguine/ Gemüse/ Meeresfrüchte...
Menü 30-4-2018

Menü 22-1-2018

Menü 22-1-2018 Vorspeisen 701. Lauchcremesuppe – Lauch/ Sahne/ Roquefort Croutons ♦ 702. Frittierte Alice (Sardellen) – Sardellen/ Paprika Sauce Dip/ Zitronenöl Dressing 703. Griechischer Hintersalat – Grüner Salat/ Tomaten/ Paprika/ Kapern/ Thymian...
Menü 11-09-2017

Menü 11-09-2017

Menü 11-09-2017 Vorspeisen 701. Kartoffelcremesuppe – Knuspriger Bacon/ Parmesan Croutons ♦ 702. Portobellos vom Grill –  Portobello Pilze/ Rosmarin/ Joghurt Sauce/ Dill/ Knoblauch Hauptgericht 705. Rissoto – Rindfleisch/ Rote Beete/ Geriebene Nüsse...