Poseidon - Langsam Geschmorter Schweinekeule

Menü 15-09-2019

September 14, 2019 0 Empfehlungen AXIA, Cheesecake, Feta, Hackfleisch, Hähnchenbrustfilet, Hallumi, Hokkaidokürbis, Joghurt Sauce, Kalamaria, Kalbsleber, Keftedakia, Kürbis, Lammfilet, MALAGOUZIA, Paprika, Pflaumen, Pinienkerne, Pligouri, Rinderhackfleisch, Spinat, Ziegenkäse

Vorspeisen

701. Kürbis-Ingwer Cremesuppe – Hokkaido Kürbis/ Feta Kroutons

702. Gegrillter Ziegenkäse auf Salatbett – Grüner Salat/ Halloumi Käse/ Pinienkerne/ Balsamico Vinaigrette

703. Keftedakia – Rind – Hackfleisch/ Karamellisierte Zwiebeln/ Joghurt Dip

Hauptgerichte

705. Gegrillter Gemüse Teller (Vegetarisch) – Paprika/ Champignons/ Zucchini/ Tomaten/ Baby Kartoffeln

706. Kalbsleber – Karamellisierte Zwiebeln/ Knoblauch Kartoffeln/ Mavrodaphne Sauce

707. Hähnchenbrustfilet – Süss-Sauer Sauce/ Country Kartoffeln

708. Gefüllte Kalamaria – Feta/ Spinat/ Tomaten/ Zitronen Sauce/ Baby Kartoffeln

709. Lammfilet vom Grill – Pligouri/ Broden Sauce/ Gemüse

Dessert

710. Cheese Cake – mit Pflaumen

: Mittagskarte

Weiß Wein

MALAGOUZIA – Alpha Estate | Amyndeon – Malagouzia 100%

Rot Wein

AXIA – Alpha Estate | Amyndeon – Syrah 50%, Xinomayro 50%

Empfehlungen/

Menü 25-11-2019

Vorspeisen 701. Karottensuppe mit Ingwer – Feta Croutons/ Ingwer 702. Feldsalat – Frische Kalamari / Orangen Dressing 703. Gefüllte Auberginen – Rinderhackfleisch/ Pinienkerne/ Feta Hauptgerichte 705. Gegrillter Gemüse Teller (Vegetarisch) – Paprika/ Champignons/ Zucchini/ Tomaten/ Kartoffeln 706. Linguini mit Keftedakia –Rinderhackbällchen/ Tomaten Basilicum Sauce/ Champignons 707. Gefülltes Hühnerbrustfilet – Feta/ Spinat/ Champignonssauce/ Ofenkartoffeln 708. Rinder Entre Côte – Paprika Sauce/ […]

Empfehlungen/

Menü 11-11-2019 Kopieren

Vorspeisen 701. Linsensuppe a la Grec – Linsen/ Karotten/ Tomaten/ Knoblauch/ Zwiebel 702. Wintersalat – Grüner Salat/ Walnüsse/ Parmesan/ Granatapfel Dressing 703. Alice mit Knoblauch Püree – fritierte Alice/ Knoblauchpüree Hauptgerichte 705. Gegrillter Gemüse Teller (Vegetarisch) – Paprika/ Champignons/ Zucchini/ Tomaten/ Kartoffeln 706. Tagliatelle mit Lachs – Tagliatelle/ Lachs/ Cremesauce 707. Schweinefleisch mit Riesenbohnen […]

Empfehlungen/

Menü 11-11-2019

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