Menü 15-09-2019
Vorspeisen
701. Kürbis-Ingwer Cremesuppe – Hokkaido Kürbis/ Feta Kroutons
702. Gegrillter Ziegenkäse auf Salatbett – Grüner Salat/ Halloumi Käse/ Pinienkerne/ Balsamico Vinaigrette
703. Keftedakia – Rind – Hackfleisch/ Karamellisierte Zwiebeln/ Joghurt Dip
Hauptgerichte
705. Gegrillter Gemüse Teller (Vegetarisch) – Paprika/ Champignons/ Zucchini/ Tomaten/ Baby Kartoffeln
706. Kalbsleber – Karamellisierte Zwiebeln/ Knoblauch Kartoffeln/ Mavrodaphne Sauce
707. Hähnchenbrustfilet – Süss-Sauer Sauce/ Country Kartoffeln
708. Gefüllte Kalamaria – Feta/ Spinat/ Tomaten/ Zitronen Sauce/ Baby Kartoffeln
709. Lammfilet vom Grill – Pligouri/ Broden Sauce/ Gemüse
Dessert
710. Cheese Cake – mit Pflaumen
: Mittagskarte
Weiß Wein
MALAGOUZIA – Alpha Estate | Amyndeon – Malagouzia 100%
Rot Wein
AXIA – Alpha Estate | Amyndeon – Syrah 50%, Xinomayro 50%