Menü 28-05-2017

Menü 28-05-2017

Menü 28-05-2017 Vorspeisen 701. Erbsencremesuppe – Erbsen/ Bacon/ Kataifi Crouton  ♦ 702. Grüne Spargel –  Proscioutto/ posiertes Ei/ Sauce Hollandaise Hauptgerichte 705. Rissoto  – Geflügel Leber/ Parmesan/ frische Trüffel  ♦ 706. Seehecht im Beutel...
Menü 15-05-2017

Menü 15-05-2017

Menü 15-05-2017 Vorspeisen 701. Spargelcremesuppe – Spargel/ Bacon ♦ 702. Fava Santorinis (Spalterbsen) –  karamellisierte Zwiebeln/ Balsamico Hauptgerichte 705. Frische Tortellini – Tomaten/ Parmesan/ Basilicum ♦ 706. Gefüllte Tomaten -Reis/...