Menü 29-4-2019

Apr 29, 2019 | Empfehlungen

Vorspeisen

701. Zweifarbige Spargelcreme Suppe – weisser Spargel/ Grüner Spargel/ Raücher Lachs ♦

702. Spargel Salat – Spargel/ Baby Kartoffeln/ Ei/ Frühlings Zwebeln

703. Grüner Spargel – Bacon/ Sauce Hollandaise

704. Weißer Spargel – Kartoffeln/ Sauce Hollandaise

Hauptgerichte

705. Penne – Hähnchenbrustfilet/ Champignons/ Parmessan ♦

706. Kalbfleisch – Spargel/ Kartoffeln/ Bratensauce ♦ 

707. Lammbraten – Gegrillte Auberginen/ Kartoffeln/ Fetasauce ♦ 

708. Octopus Gegrillt – Baby Kartoffelng/ Getrocknete Tomaten/ Kapern

Dessert

710. Spargel Creme Brulee – Frische Erdbeer

♦ : Mittagskarte

 

Weiß Wein

MALAGOUZIA – Alpha Estate | Amyndeon – Malagouzia 100%

Rot Wein

AXIA – Alpha Estate | Amyndeon – Syrah 50%, Xinomayro 50%