Vorspeisen
701. Spargelcreme Suppe – Feta Croutons ♦
702. Mediterraner Spargel Salat – Spargel/ Rucola/ Pinienkerne/ Cherry Tomaten/ Oliven
703. Rinder Carpaccio – Spargel/ Kapern/ Parmesan Sauce
Hauptgerichte
705. Cannelloni – Hackfleisch / Tomaten Sauce/ Feta ♦
706. Filetmedaillons – Weiße Spargel/ Kartoffeln/ Hollandaise Sauce
707. Lammhaxe – Zitronensauce/ Kartoffeln/ Karotten/ Sellerie ♦
708. Zander Briam – Zanderfilet/ Zucchini/ Zwiebeln/ Karotten/ Baby Kartoffeln ♦
Dessert
710. Creme Katalana – Frische Erdbeer
♦ : Mittagskarte
Weiß Wein
MALAGOUZIA – Alpha Estate | Amyndeon – Malagouzia 100%
Rot Wein
AXIA – Alpha Estate | Amyndeon – Syrah 50%, Xinomayro 50%
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