Vorspeisen
701. Spargelsuppe – Velouté
Pesto/ Feta Croutons ♦
702. Rucola Salat – Champignons/ Parmesan/ Balsamico Dressing
703. Gefüllte Kartoffeln – Bacon/ Chedar
Hauptgerichte
705. Gegrillter Gemüse Teller (Vegetarisch) – Paprika/ Champignons/ Zucchini/ Tomaten/ Kartoffeln
706. Risotto – Rote Beete/ Walnüsse/ Parmesan ♦
707. Hünherbrustfilet – Mango Chutney/ Rosmarinkartoffeln ♦
708. Zanderfilet – Spargel/ Hollandaise Sauce/ Baby Kartoffeln ♦
Dessert
710. Panacotta – Aprikosesauce
♦ : Mittagskarte
Weiß Wein
MALAGOUZIA – Alpha Estate | Amyndeon – Malagouzia 100%
Rot Wein
AXIA – Alpha Estate | Amyndeon – Syrah 50%, Xinomayro 50%