Vorspeisen

701. Lachs Salat – Lachs/ grüner Salat/ Gurken/Weintrauben 

702. Salat mit Rucola  – Grüner Salat/Rucola/ Feta/ Nektarinen 

703. Birnen Pikant – Birnen/ Prosciutto/ Chili/ bunter Salat

Hauptgericht

705.  Tagliatelle  Vegetarisch – Feta/ Pfifferlinge/ Weißweinsauce 

706. Gefülltes Hähnchenbrustfilet – Hähnchenbrustfilet/ Feta/ getrocknete Tomaten/ Baby Kartoffeln 

707. Iberico Schweinefilet – Pfifferlingensauce/ Wedges Kartoffeln 

708. Doradenfilet – gegrilltes Doradenfilet/ mediterranes Gemüse aus dem Ofen

Dessert

710.  Knuspriges Nest – Filo Teig/ Erdbeeren/ Grand Marnier/ Minze – Karamell  Eis

♦ : Mittagskarte

 

Weiß Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Sauvignon Blanc, Semillon

Rot Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Syrah, Merlot