Menü 28-08-2017

Aug 27, 2017 | Empfehlungen

Menü 28-08-2017

Vorspeisen

701. Champignonsuppe – Champignons/ Lauch/ Croutons/ Thymian ♦

702. Caprese Salat – Tomaten/ Mozzarella/ Saure Gurken/ Pesto/ Balcamico/ Walnüsse

Hauptgerichte

704.  Sioufichta (Krerische Nudeln) – Hähnchen / Spinat/ Erdnussbutter/ Sahne ♦

705. Lachs Filet – Frischkäsesauce/ Knoblauch/ Dill/ Wildreis /Gemüse ♦

706. Entenfilet – Mavrodafne Sauce/ Sesamöl/ Waldbeeren/ Crispy Kartoffeln/ Curry

707. Schweinefilet Medaillons – Senfsauce/ Honig/ Pilze/ gefüllte Kartoffeln/ Käse ♦

Dessert

710. Nutella Tiramisou – Löffelbisquits/ Nutella/ Mascarpone

♦: Mittagskarte

 

Weiß Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Sauvignon Blanc, Semillon

Rot Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Syrah, Merlot

Schweinefilet Medaillons – Senfsauce/ Honig/ Pilze/ gefüllte Kartoffeln/ Käse
Lachs Filet – Frischkäsesauce/ Knoblauch/ Dill/ Wildreis /Gemüse
Caprese Salat – Tomaten/ Mozzarella/ Saure Gurken/ Pesto/ Balcamico/ Walnüsse
Sioufichta (Krerische Nudeln) – Hähnchen / Spinat/ Erdnussbutter/ Sahne
Champignonsuppe – Champignons/ Lauch/ Croutons/ Thymian
Schweinefilet Medaillons – Senfsauce/ Honig/ Pilze/ gefüllte Kartoffeln/ Käse
Entenfilet – Mavrodafne Sauce/ Sesamöl/ Waldbeeren/ Crispy Kartoffeln/ Curry
Nutella Tiramisou – Löffelbisquits/ Nutella/ Mascarpone