Vorspeisen

701. Champignonsuppe mit Rindfleisch  – Rindfleisch/ Suppengemüse/ Champignons/ Zwiebeln  

702. Auberginenröllchen – Auberginen/ Feta/ Edamer Käse/ Minze Dip

703. Octapodi Carpaccio – Octapodi/ Kapern/ getrocknete Tomaten

Hauptgericht

705. Pikante Sommer Salat  – Bunter Salat/ Kichererbsen/ Avocado/ Chilischoten/ Vinaigrette Sauce 

706. Geschmortes Kalbsfleisch – Kalbsfleisch/ Tomatensauce/ Feta/ Tagliatelle 

707. Lammfilet Santorini Art – Gegrilltes Lammfilet/ Artischocken/ Avgolemono Sauce( Ei-Zitronen) 

708. Gefüllte Calamari – Calamaria/ Feta/ Tomaten/ Oliven/ Spinat/ Rosmarinkartoffeln

Dessert

710.  Trilogie von Mousse au Chocolat – Hausgemachte Mousse von Vollmilch/ Zartbitter und weißer Schokolade 

♦ : Mittagskarte

 

Weiß Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Sauvignon Blanc, Semillon

Rot Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Syrah, Merlot