Menü 07-08-2017
Vorspeisen
701. Gefüllte Paprika – Paprikaschoten/ Feta/ Tomaten/ Mediterrane Kraüter/ Filo Teig
702. Salat mit Ente – Bunter Salat/ Entenbrust/ Manouri/ Mais/ Cherry Tomaten/ Orangen Dressing
Hauptgerichte
704. Salat mit Kretischen Dakos – Tomaten/ Oliven Filet/ Zwiebeln/ Oregano/ Olivenöl ♦
705. Spinat Tagliatelle – Rinderfilet/ Parmesan/ Cherry Tomaten/ Sahne ♦
706. Gefüllte Seehecht – Seehechtfilet/ Fluss Krebsfleisch/ Kraüter/ Salzkartoffeln/ Gemüse Ratatüille
707. Hähnchen Schwert – Hähnchenbrustfilet/ Joghurtsauce/ Thymian/ Baby Kartoffeln/ Paprika/ Oregano ♦
708. Geschmortes Lamm – Lammfleisch/ Weinsauce/ Champignons/ Thymian/ Gemüse-Kartoffeln Gratin ♦
Dessert
710. Cheese Cake – Schokolade/ Minze/ Gesalzene Karamellsauce
♦: Mittagskarte
Weiß Wein
The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Sauvignon Blanc, Semillon
Rot Wein
The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Syrah, Merlot
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