Menü 07-08-2017

Menü 07-08-2017

Vorspeisen

701. Gefüllte Paprika Paprikaschoten/ Feta/ Tomaten/ Mediterrane Kraüter/ Filo Teig

702. Salat mit Ente – Bunter Salat/ Entenbrust/ Manouri/ Mais/ Cherry Tomaten/ Orangen Dressing

Hauptgerichte

704.  Salat mit Kretischen Dakos – Tomaten/ Oliven Filet/ Zwiebeln/ Oregano/ Olivenöl

705. Spinat Tagliatelle – Rinderfilet/ Parmesan/ Cherry Tomaten/ Sahne

706. Gefüllte Seehecht – Seehechtfilet/ Fluss Krebsfleisch/ Kraüter/ Salzkartoffeln/ Gemüse Ratatüille

707. Hähnchen Schwert – Hähnchenbrustfilet/ Joghurtsauce/ Thymian/ Baby Kartoffeln/ Paprika/ Oregano

708. Geschmortes Lamm – Lammfleisch/ Weinsauce/ Champignons/ Thymian/ Gemüse-Kartoffeln Gratin

Dessert

710. Cheese Cake – Schokolade/ Minze/ Gesalzene Karamellsauce

: Mittagskarte


Weiß Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Sauvignon Blanc, Semillon

Rot Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Syrah, Merlot