Menü 03-12-2017

Dez 3, 2017 | Empfehlungen

Menü 03-12-2017

Vorspeisen

701. Kürbiscremesuppe (Süss-Sauer) – Hokkaido Kürbis/ Apfelessig/ Honig  ♦

702. Zucchini Bällchen – Philadelphia Sauce/ Knoblauch/ Dill

Hauptgericht

705. Risotto – Geflügel Leber/ Pistazien/ Parmesan Kräcker ♦

706. Putenbrustfilet – Granatapfel Dressing/ Potato Skins/ Bacon/ Cheddar Käse ♦

707. Medaillons vom Schweinefilet – Apfeldressing/ Curry/ Tabuleh ♦

708. Frische Miesmuscheln – Tomatensauce oder Weißweinsauce ♦

Dessert

710. Mandarinen Kuchen  – Mandarinen/ Schokoladen Sauce

♦: Mittagskarte

 

Weiß Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Sauvignon Blanc, Semillon

Rot Wein

The Black Sheep – Nico Lazaridi | Pangeon – Syrah, Merlot