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Dez 29, 2019 | Empfehlungen

Poseidon - Langsam Geschmorter Schweinekeule

Vorspeisen

701. Blumenkohlsuppe (Velouté) – Croutons/ Rucola ♦

702. Feldsalat – Granatapfel/ Rosinen/ Fetacroutons/ Pinienkerne/ Honig Dressing

703. Hallumi gegrillt – Ziegenkäse 

Hauptgerichte

705. Gegrillter Gemüse Teller (Vegetarisch) –  Paprika/ Champignons/ Zucchini/ Tomaten/ Kartoffeln 

706. Putenfilet gegrillt  – Ofenkartoffeln/ Orangensauce  ♦

707. Kalbfleisch geschmort – Kartoffeln/ Auberginenpürree ♦

708.  Lammfilet gegrillt – Grillgemüse/ Ofenkartoffeln/ Weisweinsauce

709. Frische Muscheln –  Tomatensauce oder Weißweinsauce ♦

Dessert

710. Wallnuss Kuchen – Honigsirup/ Vanilleeis 

♦ : Mittagskarte

 

Weiß Wein

MALAGOUZIA – Alpha Estate | Amyndeon – Malagouzia 100%

Rot Wein

AXIA – Alpha Estate | Amyndeon – Syrah 50%, Xinomayro 50%